Рецепт приготовления фокаччи на закваске с пошаговыми инструкциями. Включает в себя список ингредиентов и процесс замеса теста, обминки и выпечки. Фокачча украшается морской солью, оливковым маслом и свежими травами. Время подъема теста - 18-24 часа в холодильнике, время выпечки - 30 минут.
# Рецепт
Рецепт рогаликов с маком от кулинарного клуба вегетарианцев. В начинку добавляются семена мака, молоко, сахар, ванилин и кукурузный крахмал. Тесто готовится из муки, разрыхлителя, сливочного масла, сметаны, сахарной пудры, молока и лимона. Разделенное на три части тесто раскатывается в круглые лепешки, на которые наносится начинка и сворачиваются в рогалики. Выпекаются около 20 минут при 180*С. Готовые рогалики посыпаются сахарной пудрой. Подробный рецепт на vk.com/vegetarian_club.